Свежее наслаждение для всех возрастов.
Светлый Улун с экстрактом мяты:
Мятный Улун производится в китайской провинции под названием Фудзянь в уезде Ансьи. Процесс производства чая считается достаточно трудоемким — все дело в том, что для приготовления улуна используют только листья, которые имеют неполную ферментацию (на 1/3 или 1/2), поэтому сама ферментация занимает большую часть времени.
Чайные листья со взрослых кустов собирают в большую корзину – поднос, выполненную из бамбука, которую убирают в тень. Один раз в час содержимое корзины перемешивают таким образом, чтобы не нарушить целостность листьев. В результате окисления или ферментации края у листьев начинают краснеть и буреть. При этом центральная часть листьев остается зеленой. Процесс останавливают, когда достигается требуемая степень ферментации, для этого сырье прокаливают на воздухе. Затем к полученному сырью добавляют натуральную мяту или опрыскивают листья экстрактом мяты, которая и придаёт этому виду чая уникальный вкус и аромат.
Вкус и аромат напитка:
Вкус чая необычен и оригинален, особое очарование придает сочетание глубокого аромата традиционного улуна и свежей мяты. Этот душистый отвар прекрасно раскрывает себя с первых заварок и дарит любителям мятных и зелёных чаев весь спектр наслаждения чайной церемонией, а замечательные полезные свойства Мятного Улуна принесут вам здоровье и силы на каждый день!
Чайный эффект:
Уникальные свойства мятного компонента в чае известны людям еще со времен фараонов. Мята – это великолепный стимулятор работы мозга. Исследователи из Китая доказали тот факт, что улун с мятой является великолепным иммуностимулятором, при этом чай способен замедлять процессы старения, помогает избавиться от лишнего веса.
Люди, которые предпочитают пить улун с мятой, обладают крепким здоровьем, чистой кожей и меньше подвержены различным вирусным заболеваниям. Так же стоит заметить, что чай с мятой позволяет избавиться от головной боли. Так, для профилактики следует каждое утро пить по одной чашке мятного улуна натощак, что будет способствовать нормализации артериального давления и укреплению стенок сосудов и капилляров.
Рекомендации по завариванию:
- Предварительно прогрейте посуду для заваривания и питья, используйте мягкую фильтрованную или бутилированную воду;
- Температура воды не должна превышать 85°С;
- Первая заварка длится 20-30 секунд, после чего сливается;
- Последующие заварки не более 20-30 секунд проливом или 2-3 минуты в заварнике;
- Заваривать Мятный Улун можно от 5 до 10 раз;
- Не рекомендуется хранить улунские чаи дольше 18 месяцев, поскольку со временем они превращаются в лекарство и подходят больше для изготовления настоев, чем для чайных церемоний.
Узнайте больше о бесплатной доставке
в магазинах Nanda-Devi Shop!
тел. +7 (391) 282-20-50
