Я Бао (белый Пуэр)

70руб.

Место: пров. Юннань

Сбор: 2018
Ферментация: слабая
Скрутка: нет
Лист: целая почка

Во­да: 70-90 °C (по вкусу)
Ко­ли­че­ство: 5-7 грамм заваривать до 5-6 раз
По­су­да: чайник, гайвань, чашка, термос
Материал посуды: глина, фарфор, стекло

Категории: , ,

ОПИСАНИЕ
ЧАЯ
Этот чай абсолютно особенный. Будучи произведенным по очень простой технологии – почки со старых деревьев просто высушивают на солнце, он отличается особой пронзительностью вкуса, объединяет в себе легкость и воздушность белого чая и бодрость, подобную бодрости пуэра. Попробуйте мягкий, обволакивающий, порой едва уловимый настой Ябао, и Вы почувствуете юньнаньскую весну.

Белый чай блокирует действие ферментов, разрушающих эластин и коллаген, характерное для старения. Так, потребляя белый чай ежедневно, Вы продлеваете свою молодость и сохраняете красоту.

ВКУС, ЦВЕТ
И АРОМАТ
Почки пуэра – это очень нежный и тонкий чай, его настой прозрачен, с едва уловимым солнечно-желтоватым оттенком, вкус – очень воздушный и мягкий, в нем можно узнать нотки свежих цветов и сладость цветочной пыльцы. У почек со старых деревьев при правильном заваривании появляется совершенно магический аромат, в нем есть и корица, и орхидея, и фруктовый нектар, и цветы сливы мэйхуа.

ВОЗДЕЙСТВИЕ
НА ОРГАНИЗМ
Как известно, белый чай содержит большое количество антиоксидантов, он замедляет старение кожи и укрепляет иммунитет. Почки пуэра, как и любой весенний чай, снижает уровень холестерина в крови. Выскогоное происхождение почек гарантирует наличие в их настое витаминов С и Р, благоприятно воздействующих на весь организм в целом.

Рекомендовано употреблять почки пуэра весной, в период авитоминоза и в летний зной, потому что настой белого чая, почек пуэра в частности, помогает снизить температуру тела и перенести жару.

Этот чай отлично утоляет жажду, его хорошо пить в течение рабочего дня.

РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ХРАНЕНИЮ
При хранении белого чая  в домашних условиях старайтесь придерживаться ряда простых правил — герметичность банки, отсутствие воздействия света, то есть прямых солнечных лучей и отсутствие посторонних запахов. Помните, что чай легко расстается со своим тонким ароматом и впитывает резкие запахи из вне.
Хранить стоит не больше года, после этого чай практически теряет свой весенний аромат и значительно снижается в качестве.

Полезные свойства
По количеству полезных свойств ничто не может сравниться с почками белого чая. Ведь именно в типсах содержится самое большое количество аминокислот, витаминов и антиоксидантов, которые оказывают благотворное воздействие на организм человека.

Люй Я Бао содержит большое количество витаминов, среди которых витамины A, B, C, P, PP, E и другие. Также в нем содержится большое количество микроэлементов таких как магний, фтор, цинк, калий и другие.

Полезные свойства белого пуэра заключаются в следующем:

Благодаря витаминам C и E улучшается общее состояние кожи;
Значительно снижается уровень сахара и холестерина в крови;
Этот чай может применяться и в лечебных целях — в течение трех месяцев он практически полностью выводит шлаки и токсины из организма;
Понижает артериальное давление и препятствует образованию холестериновых бляшек;
Поддерживает иммунную систему организма;
Хорошо влияет на пищеварительную систему.
Способ заваривания

1. Для заваривания подойдет гайвань, колба или стеклянный чайник.

2. Посуду необходимо обдать кипятком для того, чтобы прогреть.

3. Сухой заварки положить 5-7 граммов на объем 100-120 мл.

4. Залить водой 75 — 85 градусов. Такой температуры воды можно добиться, просто открыв крышку чайника и немного подождав. Время первой заварки составляет 1-2 минуты.

5. Первую заварку обязательно слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия. .

6. Последующие заварки должны быть максимум по 1 минуте. Заваривать чай можно до 5-6 раз.

При заваривании почек нужно внимательно следить за временем настаивания чая в гайвани, передержав чай Вы получите, конечно, вкусный чайный настой, но, к сожалению, дальше заваривать будет уже нельзя.
Почки пуэра также интересно сварить на открытом огне — вместе с чайными добавками, например, цветами хризантемы или киатйской розы, получиться очень интересный по вкусу, а главное, полезный по содержанию напиток!

Детали

Фасовка

100 гр., 10 гр. (пробник)

Место сбора

Юннань

Вид

Отборные тонкие почки

Аромат

Горное разнотравье, Фруктовый, Цветочный

Вкус

Мягкий, Цветочный

Послевкусие

Мягкое, Нежное, Свежее

Эффект

ЖКТ, Лёгкость, Обновление клеток организма, Очишение организма, Проясняет, Тонизирует

Чай

Пуэр

Заказать звонок

×