Габа Хун Ча

660руб.

Чай: Красный (чёрный) чай.
Место сбора: о. Тайвань.
Вид: Сушёный чайный лист.
Цвет настоя: Янтарно-рубиновый.
Аромат: Густой, душистый, с фруктовыми и цветочными нотками.
Вкус: Насыщенный, обволакивающий, сладоватый.
Послевкусие: Густое, сладковатое, длительное.
Эффект: Заметное успокоение и концентрация, природный транквилизатор.
Способ заваривания:
В стеклянной гайвани или чайнике для красных сортов:
• На 1 заварку (150 мл): 7-8 гр чая.
• Температура воды: 90-95°С.
• Длительность заваривания: 15-60 сек проливом или 1-5 минут в чайнике.
• Количество заварок: 9-10 раз проливом, 5-6 раз в чайнике.

Успевайте купить легендарные чаи и кофе премиум класса
в наших магазинах Nanda-Devi Shop!

тел. +7 (391) 282-20-50

Общая информация.

Габа-технология, применяемая для производства этого чая, была разработана в Японии и в данный момент широко применяется на Тайвани для производства Улунов. Поэтому можно сказать, что данный красный чай Габа Хун Ча — это сейчас редкость. Он производится также на о.Тайвань и теми же людьми, что и Габа-улуны, но технология их производства, как видим у них, разная.

Габа — это специальная обработка чайного листа, при которой весь процесс ферментации происходит без доступа кислорода, в связи с чем в чае образуется гаммааминомасляная кислота (ГАМК), обеспечивающая передачу веществ в клетках головного мозга человека. Недостаточное количество этой кислоты в организме ведёт к раздрожительности, внутренней тревоге и депрессии. Естественно, здоровый организм вырабатывает её самостоятельно, но стрессы, недостаточная физическая активность, нехватка витаминов, микроэлементов и белка, большое количество умственного туда (типичные для городских жителей), сильно подавляют выработку ГАМК в нашем организме.

Различные препараты, стимулирующие выработку ГАМК, такие как феназепам и ноотропил, как мы знаем имеют множество побочных эффектов. Поэтому можно сказать, что с точки зрения своего позитивного воздействия на здоровье, этот чай действительно уникален!

Он стимулирует все функции головного мозга, улучшает мышление, память, концентрацию. Одновременно приносит ощущения покоя и внутренней свободы. Также он снижает кровяное давление и поддерживает сердечную деятельность.

Настоятельно рекомендуется всем работникам умственного труда для повышения стрессоустойчивости и — всем для эстетического и гастрономического удовольствия!

Вкус немного сладковатый, по сравнению с красными чаями, в основном ощущается в послевкусии, наполняет весь рот. Немного злаковый, с кислинкой, если покрепче заварить. Ассоциации, которые возникают у людей: аромат и вкус знакомый с детства.

В целом, очень необычные вкус и аромат — между красными чаями и улунами. Тайваньский красный чай вообще не часто встретишь.

Эффект.

Как уже было написано выше: возникает чувство внутреннего покоя и уверенности. Чай обладает терпким стойким и глубоким сухофруктовым ароматом усиливающим это позитивное состояние.

Количество заварок. 10 (при правильном заваривании)

Количество грамм на чашку. 3гр

Температура воды: 90 градусов.

Как долго можно хранить. 

Существует неписанное правило, что красные чаи хранятся до 3х лет, а после этого времени процессы ферментации в них превращают чай в лекарство.

 

Детали

Фасовка

500 гр., 100 гр., 50 гр., 10 гр. (пробник)

Аромат

Густой, Классический, Фруктовый, Цветочный

Чай

Красный чай

Эффект

Лёгкость, Расслабление, ССС, Укрепляющее воздействие, Успокаивает, ЦНС

Место сбора

Тайвань

Послевкусие

Густое, Сладковатое

Вид

Средний лист, Сушёный лист

Вкус

Сложный букет

Заказать звонок

×