, ,

Шу Пуэр «Гнездо Ласточки»

430руб. 310руб.

Характеристики:

Классификация: Шу Пуэр
Происхождение: провинция Юньнань
Сбор: 2004 г.
Температура воды: 100 градусов
Корректное время заварки: 10-60 секунд
Оптимальная посуда: Чайник
Количество чая на 1 заварку (150 мл): 8-15 граммов
Хранение: в комнатных условиях

Категории: , ,

Шу Пуэр ТО ЧА (гнездо)

Прессованный 6 летний пуэр в виде гнезда, производится в провинции Юнь-Нань.

Чай Пуэр гнездо прессуется в виде чаши, напоминающей по форме гнездо ласточки. Эта форма чаши (по-китайски «То Ча») символизирует уют и традиции семейного гнезда, поэтому он так хорошо подходит для чаепития в компании близких людей.

Он собирается из развитых листьев, накопивших значительную силу. Затем эти листья обдают паром, прессуют и высушивают. Особенность технологического процесса производства – совмещение двух типов ферментаций. Сначала листья подвергают быстрой ферментации, затем во время выдержки происходит медленная ферментация. Чем старше такой чай, тем мягче его вкус.

Пуэр не зря считается в Китае и во всем мире чаем, дарящим красоту, молодость и бодрость духа. Этот сорт чая обладает уникальным древесным ароматом, а небольшими дымными нотками. Цвет напитка темно-коричневый, насыщенный, с небольшим оттенком красного. На вкус он немного терпкий, с горчинкой, характерной для пуэра.

Чай Пуэр обладает такими уникальными свойствами китайского чая, как:

  • выведение из организма шлаков и вредных веществ;
  • очищение кровеносной системы, снижение уровня сахара в крови;
  • постепенный эффект снижения веса (за счет ускорения метаболизма и расщепления жиров);
  • улучшение пищеварительной функции, снижение риска заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • входящий в состав теанин улучшает настроение, дарит бодрость и хорошее настроение.

Заварка:

На небольшой чайник будет достаточно 5-7 грамм чая. Первый пролив обычно сливается, так как листья скручены и могут быть покрыты пылью, которую необходимо смыть. Второе заваривание совсем недолгое – около 15 секунд – и чай можно пить. Пуэр гнездо вполне можно и нужно заваривать до 9 раз – он не потеряет своего вкуса. Последующая заварка выдерживается дольше на 3-5 секунд.

Детали

Место сбора

Юннань

Вид

Прессованный

Аромат

Густой, Классический

Вкус

Древесный, Мягкий, Сухофруктов

Послевкусие

Мягкое

Эффект

ЖКТ, Очишение организма, Проясняет, Тонизирует, Укрепляющее воздействие

Чай

Пуэр

Заказать звонок

×