Гун Мэй (Высший)

140руб.

Чай: Белый чай.
Место сбора: Китай, провинция Фуцзянь, уезд Фудин.
Вид: Отборные длинные почки с верхними листочками.
Цвет настоя: Прозрачный, золотистый.
Аромат: Луговые травы и весенний лес, с фруктово-цветочными нотками.
Вкус: Свежий, с привкусом карамели, мёда и миндаля.
Послевкусие: Длительное, освежающее, сладковатое.
Эффект: Утоляет жажду, оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действие.
Способ заваривания:
В стеклянной гайвани или чайнике для белых сортов:
• На 1 заварку (150 мл): 5-8 гр. чая.
• Температура воды: 80-90°С.
• Длительность заваривания: от 20 до 60 сек.
• Количество заварок: 6-7 раз.

Успевайте купить легендарные чаи и кофе премиум класса
в наших магазинах Nanda-Devi Shop!

тел. +7 (391) 282-20-50

Категории: ,

Чай Гунмэй происходит из того же семейства белых чаев, родиной которых является уезд Фудин, провинции Фуцзянь. Точнее собирают его с того же чайного дерева, что и остальные сорта, такие как Байхао Иньчжень и Бай Му Дань. Все дело в том, что при производстве самого дорогого и элитного белого чая Байхао Иньчжень используют только самые верхние почки, при производстве Бай Му Дань используется почка и два верхних листочка, а при производстве Гунмэй собирают почку и четыре верхних листочка, т.е. в чае Гунмэй 20% почек, в чае Баймудань — 33% почек, в чае Байхао Иньчжень все 100% — это почки. Вот таким нюансом обуславливается очень существенное различие во вкусе и аромате этих сортов. И это не значит, что один из них непременно лучше и вкуснее другого, просто они разные и неизвестно какой именно Вам придется по вкусу.

Конечно, сам процесс сбора чая Гунмэй менее трудоемок и сложен чем, например процесс сбора Байхао Иньчжень, что конечно влияет и на стоимость. Гунмей в Китае всегда был чаем доступным для любого сословия и поэтому его любят как настоящий народный продукт. Но не стоит считать его более простым чаем, ведь каждый настоящий белый чай изготавливают из очень высококачественного сырья.

Цвет настоя: прозрачно- золотистый.

Аромат: тонкий  аромат луговых трав и весеннего леса с фруктово-цветочными нотками.

Вкус: свежий, с привкусом карамели, мёда  и миндаля.
Послевкусие: длительное, сладкое.
Способ Заварки:
Температура воды 80-85 градусов. На одну порцию — 5-8 грамм заварки (большая щепотка). Выдержка быстрая- от 20 секунд (первые 2-3 заварки) до 1мин. (последние заварки).
Свойства: 
Как и любой белый чай имеет высокое содержание полезных веществ, так как не подвержен высокотемпературной обработке. В составе витамин С, витамины группы B, аминокислоты, микроэлементы.
•Улучшает свёртываемость крови и заживление ран.
•Укрепляет иммунитет, повышая сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.
•Используется в комплексной терапии при лечении тромбофлебита.
•Омолаживает организм благодаря высокому содержанию катехинов.
•Стабилизирует давление.
•Понижает уровень холестерина в крови.
•Чистит печень и почки.
•Используется как профилактика онкологических заболеваний.
•При регулярном потреблении способствует снижению веса, так как адсорбирует токсины и жиры.
•Чистит организм, выводя шлаки и токсины. (Лечебный курс составляет 3 месяца при ежедневном употреблении двух чашек (400мл.) чая).

Детали

Фасовка

100 гр., 10 гр. (пробник)

Аромат

Горное разнотравье, Зелень, Фруктовый, Цветочный

Чай

Белый чай

Эффект

Лёгкость, Обновление клеток организма, Проясняет, ССС, Тонизирует, Укрепляющее воздействие

Место сбора

Фуцзянь

Послевкусие

Свежее, Сладковатое

Вид

Отборные тонкие почки, Сушёный лист

Вкус

Карамель, Медовый, Орех

Заказать звонок

×